maistas

85 publikacijos

Tradiciniai lietuviški patiekalai

www.pasauliomaistas.lt | Daugelis ginčijasi dėl to, koks maistas iš kokios šalies iš tikrųjų kilo ir kokį maistą iš tikrųjų galima vadinti nacionaliniu. Neretai žmonės ginčijasi ir dėl lietuvių mėgiamų cepelinų, kugelio ir šaltibarščių, ar juos tikrai galima vadinti nacionaliniais Lietuvos patiekalais? O kaip dėl desertų? Ar Lietuva turi tradicinių, nacionalinių desertų? Pasistengsime atsakyti į šiuos klausimus. • Reklama
• Parama projektui [1]
ikimokyklinukus-kvieciame-maitinti-ekologisku-maistu ikimokyklinukus-kvieciame-maitinti-ekologisku-maistu

Ikimokyklinukus kviečiame maitinti ekologišku maistu

#MAISTAS #VAIKAI | Žemės ūkio ministerija ragina visas savivaldybių įsteigtas ikimokyklinio ir priešmokyklinio vaikų ugdymo įstaigas, norinčias vaikus maitint i ekologišku maistu, suskubti teikti paraiškas pagal „Ekologiškų ir pagal nacionalinę žemės ūkio ir maisto kokybės sistemą pagamintų maisto produktų vartojimo skatinimo ikimokyklinio ugdymo įstaigose paramos taisykles“. Priemonei finansuoti skirta 571 tūkst. Eur.

Rietavas tapo Pietų Baltijos regiono maisto inovacijų centru

#RIETAVAS #DANIJA | Į Rietavo turizmo ir verslo informacijos centrą rinkosi garbingi svečiai – verslininkai, ūkininkai, mokslininkai iš visos Lietuvos, vietos savivaldos atstovai iš Telšių, Plungės bei Rietavo. Čia atkeliavo užsienio svečiai – mokslininkai iš Danijos. Tarptautinis renginys – apskritojo stalo susitikimas „Viešojo sektoriaus maisto strategijos ir viešieji pirkimai Lietuvos regionuose ir savivaldybėse“ – akcentavo vietinės produkcijos svarbą. Diskutuota, kaip maisto kultūra, strateginis požiūris į ją galėtų padidinti regiono patrauklumą.
siauliu-ligonines-pacientai-maitinami-ir-sveikiau,-ir-skaniau siauliu-ligonines-pacientai-maitinami-ir-sveikiau,-ir-skaniau

Šiaulių ligoninės pacientai maitinami ir sveikiau, ir skaniau

#ŠIAULIAI | Respublikinės Šiaulių ligoninės Maisto paruošimo skyriuje Pasaulinės ligonių dienos proga surengtas beveik pusę metų vykusių pacientų mitybos pokyčių pristatymas žurnalistams ir visuomenei bei valgyklos atidarymas, patiekalų degustacija.  Gydymo įstaiga, perėmusi maisto gaminimą į savo rankas, jau gali džiaugtis veiklos rezultatais: pacientai giria maistą, o ir suvalgo daugiau.
kauno-darzeliuose-daugiau-demesio-vaiku-mitybai kauno-darzeliuose-daugiau-demesio-vaiku-mitybai

Kauno darželiuose – daugiau dėmesio vaikų mitybai

#KAUNAS | Kvalifikuoti specialistai, profesionalus bei vieningas požiūris ir centralizuotas dietistų veiklos koordinavimas. Tokiai kertiniai principai diegiami Kauno priešmokyklinio ir ikimokyklinio ugdymo įstaigose. Jau artimiausiame posėdyje Kauno savivaldybės tarybos nariai spręs dėl pokyčių, kurių pagrindinis tikslas – užtikrinti visapusišką sveikos ir vaikams palankios mitybos principų laikymąsi. Numatyta maitinimo organizavimą darželiuose pavesti vykdyti ....

Mindaugo karūnavimo puota: šiais laikais taip valgyti gali kiekvienas

#RECEPTAI | Pirmasis ir vienintelis Lietuvos karalius Mindaugas buvo karūnuotas prieš šimtus metų, tačiau jau tuomet iškilmingų progų metu buvo rengiamos puotos ir stalai lūžo nuo to, ką tuo metu buvo galima pagaminti. Istorikas Rimvydas Laužikas sako, kad anuomet daržovių beveik nebuvo ir ant stalų karaliavo mėsos ir to, ką patiems buvo galima pagauti ar sumedžioti patiekalai. Receptai per šimtus metų kardinaliai nesikeitė, tik juos papildė naujai atrasti ingredientai ir gaminimo būdai. ....

Jogurtiniai ledai

#RECEPTAI | Vasaros karščio metu žmonės nori kažko vėsaus: Gaivaus gėrimo, šaltsriubės, tikras gardumynas yra ledai. Šiandien pristatome jogurtinius ledus, kurie yra sveikesnis gardumynas,  kurį galima rekomenduoti visiems. ....