Velykinė antis: kokioje temperatūroje kepti ir kokius prieskonius naudoti
Velykinė antis kepta orkaitėje, aromatinga, itin minkšta ir su auksine, traškia odele, vis dažniau tampa pagrindine Velykų stalo žvaigžde.
Receptas
4 publikacijos
Mindaugo karūnavimo puota: šiais laikais taip valgyti gali kiekvienas
#RECEPTAI | Pirmasis ir vienintelis Lietuvos karalius Mindaugas buvo karūnuotas prieš šimtus metų, tačiau jau tuomet iškilmingų progų metu buvo rengiamos puotos ir stalai lūžo nuo to, ką tuo metu buvo galima pagaminti. Istorikas Rimvydas Laužikas sako, kad anuomet daržovių beveik nebuvo ir ant stalų karaliavo mėsos ir to, ką patiems buvo galima pagauti ar sumedžioti patiekalai. Receptai per šimtus metų kardinaliai nesikeitė, tik juos papildė naujai atrasti ingredientai ir gaminimo būdai. ....
Morengai su riešutais
#RECEPTAS | Šiandien supažindinsime su morengo receptu! Teigiama, kad morengus gaminti pirmieji sugalvojo Šveicarai, o prancūzai ir italai vėliau perėmė ir adaptavo receptūrą.
Kepame ir dekoruojame imbierinį namelį su vaikais: virtuvės šefės receptas
Šv. #Kalėdos – gražiausia metų šventė, kurios ypač laukia vaikai, tad įšokus į pasiruošimo traukinį svarbu nepamiršti kalėdinę nuotaiką mažiesiems kurti jau dabar. Smagi šventinė veikla visai šeimai – imbierinių namelių kepimas ir dekoravimas, o kad jie tikrai pavyktų, tereikia laikytis kelių pagrindinių taisyklių. ....