Skanų pesto galima pasigaminti ir be riešutų ir sūrio! Tam puikiai tinka kanapių sėklos ir mielių dribsniai. Pabandykite ir skonis Jus tikrai nustebins.
Jums reikės:
40 g šviežių baziliko lapelių;
1 skiltelės česnako;
50 g kanapių sėklų be luobelių;
2 šaukštų mielių dribsnių;
2-3 šaukštų nerafinuoto alyvuogių aliejaus;
2 šaukštų citrinos sulčių.
Gaminimas:
1. Visus ingredientus sudedame į maisto trintuvą ir sutriname iki vientisos masės. Jeigu norite skystesnio pesto pilkite šiek tiek daugiau aliejaus :)
Tinka prie salotų, makaronų, sumuštinių, daržovių. Na tikrai rasite kur panaudoti!
