Vasaros karščiai atlydėjo mus prie Joninių šventės vartų. Tai trumpiausia metų naktis, kai beveik nesutemsta. Tą naktį atliekami magiški veiksmai, augalai, vanduo, Joninių laužų nuodėguliai, pelenai – visa tai, anot senolių, turėjo magiškų galių. Ryto rasa, žolelės saugojusios sveikatą. Vanduo, kuriuo buvo laistomasi – gausino derlių, ugnis, pelenai saugojo nuo piktų jėgų. Literatūroje, etnografijos tyrinėjimuose aptinkame žinių, jog Joninės susijusios su jaunimo įšventinimu į suaugusius ir masinėmis sužadėtuvėmis. Joninių apeigose svarbų vaidmenį atliko gėlių kompozicijos, augalais buvo puošiami Joninių vartai, merginos puošėsi pievų gėlių vainikais.
Apvainikuojamos buvo jonų namų durys. Jie buvo leidžiami į vandenį ar metami ant karties, atliekat ateities spėjimo apeigos, meilės burtai. Joninių gėlių – kupolių puokštelė po jauno žmogaus pagalve padėdavo sapne pamatyti būsimą mylimąjį ar mylimąją. Per šventę karaliavo laukų, pievų gėlės. Šios gėlės tampa madingos ir profesionaliojoje floristikoje. Apie floristo pašaukimą, puokščių madas, jausmų raišką gėlių kalba mūsų leidinio skaitytojams pasakoja Palangos gėlių salono „Jurgitos gėlės“ savininkė. Jurgita Norbutienė Joninių stebuklu tinkinti profesionali floristė.
Nuo ko prasidėjo jūsų meilė gėlėms virtusi verslu?
Gėles mėgau nuo mažens. Pamenu, dar maža mergaitė mėgdavau lakstyti po laukus, pievas ten galėdavau praleisti valandų valandas. Skindavau lauko gėles, kurdavau gėlių puokštes, kurias dovanodavau mamai, močiutei. Kūryba man visad būdavo artima, piešdavau paveikslus, darydavau papuošalus, atvirutes ir tai sėkmingai parduodavau. Visada turėjau svajonę sukurti savo gėlių parduotuvėlę. Buvo didelis noras dirbti su gėlėmis, visad jaučiau, kad tai mano gyvenimo kelias, vieta kurioje galiu atsiskleisti. Prieš penkerius metus ta svajonė išsipildė, įkūrėme gėlių saloną „Jurgitos Gėlės”. Už viską esu be galo dėkinga savo šeimai, kurios dėka ir pavyko sukurti tai, ką dabar turime. Šeima mane paskatino pradėti daryti tai, ką labiausiai mėgstu. Buvo visko, pradžia tikrai buvo nelengva, bet didelis noras ir įdėtas sunkus darbas tapo sėkmingu mūsų šeimos verslu.
Mėgstu juokauti, kad per penkerius metus sukaupiau mažiausiai dešimties metų darbinę patirtį. Vietoj 8 valandų, darbo dienos, dirbu po 12-16 valandų per parą, ir tai – mano kasdienybe. Kai darai tai, ką tu mėgsti, tada darbas tampa tavo hobiu. Per ilgus darbo metus lojalių klientų atsirado daug, didžiąją dalį užsakymų sulaukiu iš užsienio lietuvių, ypač per didžiąsias metų šventes. Labai džiugina tos akimirkos kai vaikai siunčia gėles mamai, kai matai, kiek tam žmogui daug reiškia, tas parodytas dėmesys, suvoki, koks yra be galo svarbus tavo darbas.
Labai įsiminė viena mama, prisiminusi tą puokštės pristatymą, dar ir dabar pajuntu, kaip susikaupia ašaros akyse. Pamenu ji apsiverkė džiaugsmo ašaromis ir prašė jai leisti mane apkabinti, stipriai apkabinusi pabučiavo ir sakė, jog jaučiausi, tarsi apkabinau savo vaiką. Gražūs ir šilti atsiliepimai yra geriausia motyvacija dirbti ir įrodymas, kad einu tinkamu keliu ir kad mano kūryba patinka žmonėms. Kiekvieną dieną semiuosi naujos patirties ir tikiu, jog atradau tikrąjį savo pašaukimą.
Kaip atrasti pašaukimą gėlėms?
Savo pašaukimo suvokimas – viena iš esminių žmogaus gyvenimo užduočių. Kol neužčiuopiame ir nepriartėjame prie šio suvokimo, esame tarsi rudeniniai lapai, blaškomi vėjo. Manau, turi pajausti tai širdimi, kas tau teikia džiaugsmą ir suteikia pilnatvės jausmą.
Kokios šiuo metu vyrauja gėlių tendencijos?
Šiuo metu madingas natūralumas. Vis labiau populiarėja lauko gėlės, bijūnai išlieka dar paklausūs, šiuo metu – jų sezonas, paskui juos keis nuostabieji jurginai. Šių metų spalva koralinė arba lašininė.
Ką daryti, kad gėlės žydėtų ilgiau?
Visada malonu gauti gėlių. Deja,skintos, pamerktos gėlės ilgai neišbūna, o kartais nuvysta per keletą dienų. Tam, kad skintos gėlės kuo ilgiau stovėtų duosiu keletą patarimų: Gėles merkite į platesnę vazą, kad nesusispaustų koteliai, vaza turi būti švari, kad sumažėtų bakterijų rizika. Prieš merkiant puokštę, nepamirškite patrumpinti gėlių kotelių. Aštriu peiliu nupjaukite kotelius įstrižai – gėlės geriau pasisavins vandenį.
Tam, kad merktos gėlės ilgiau stovėtų, pašalinkite apatinius lapus ,kurie mirksta vandenyje. Vandenyje lapai greitai pūva, taigi ima daugintis bakterijos, kurios gali įsimesti į gėles. Vandenį keiskite kasdien ir keisdami vėl pakirpkite kotelį, kad jis atsišviežintų. Naudokite trąšas skintoms gėlėms, jų galite įsigyti visose gėlių parduotuvėse. Šiose trąšose yra komponentų, kurie pailgina gėlių gyvenimą, o juose esantys biocidai neleidžia plisti bakterijoms. Nelaikykite gėlių saulėje, šalia šildytuvų ir šalia vaisių.
Kaip tinkamai išsirinkti gėles?
Atrodytų gėlė yra tiesiog gėlė, parinkai kelias surišai su kaspinu ir turi puokštę visiems gyvenimo atvejams. Tačiau akyliau stebintys puokščių pasiūlą parduotuvėse, vestuvių puokščių derinimą, švenčių puošybą tikrai pamatys, kad floristikoje, kaip ir bet kurioje kitoje srityje, egzistuoja mada. Pastaruoju metu išpopuliarėjo natūralistinis stilius tai reiškia, kad komponuojant gėles vengiama dekoratyvumo, nemadinga simetrija ir tvarka.
Dabartinė mada floristikoje reikalauja, kad puokštė atrodytų taip, tarsi ką tik grįžai iš pievos ir nieko daug negalvodamas surinkai puokštę. Tiesa, nereikėtų pamiršti, kad sukurti tokio harmoningo natūralumo puokštę, reikia gerai apgalvoti kokias gėles ir kaip derinti. Nepamiršti, kad svarbiausia derinti spalvas. Renkant gėles vyrui reikia atkreipti dėmesį į spalvą, jiems dažniausiai yra tinkamos tamsesnių atspalvių gėlės, taip pat tiks griežtesnių formų ir egzotinės gėlės. Moterims tiks gležnesnės gėlės, nes moterys dažnai tikisi, ko nors šilto ir mielo, vos ne pievoje skintų gėlių.
Ar šis verslas tapo geriausiu jūsų gyvenimo pasirinkimu?
Tikrai taip, „Jurgitos gėlės” salono atidarymas, tapo geriausia mūsų šeimos gyvenimo pasirinkimu. Nematau savęs, dirbančios kitokio darbo, tai tapo neatsiejama mano gyvenimo dalimi.
Lietuvoje populiarėja ekologija, kaip prie jos prisidedate?
Naudojame kuo daugiau natūralių medžiagų, kurios draugiškos gamtai. Puokštes, gėles rišame natūraliu šiaudu, gėles pakuojame popieriuje. Stengiuosi klientus įtikinti, kad celofanas nebūtinas, kad gėlės tikrai puikiau atrodo natūraliai. Dovanų pakavimui nebemadingi didžiuliai plastikiniai kaspinai, pereita prie paprastumo, ten slypi visas grožis ir paslaptis. Dovana įspūdingai gali atrodyti tiesiog supakuota sviestiniame popieriuje ir perrišta šiaudu.
Kaip sėkmingai kurti verslą?
Sukurkite kažką, kuo patys labai tikite – tai pirmas žingsnis, kuriant sėkmingą verslą. Laikini sunkumai yra neišvengiama, bet kokio verslo dalis. Svarbu tikėti tuo, ką darai ir nesėkmes vertinti kaip vertingas pamokas, kuriant sėkmingą verslą. Verslo kūrimą ir plėtojimą galima prilyginti kopimui į aukštą kalną. Jeigu labai
skubėsite, greitai pavargsite ir tikslo nepasieksite. Susikurkite ilgalaikius tikslus ir mažais žingsneliais eikite jų link.
Kuo skiriasi moterų ir vyrų skoniai renkantis gėles?
Moterys vis tik išrankesnės, jos mėgsta eksperimentuoti, lengviau įsileidžia egzotiką. Renkasi švelnių, pastelinių spalvų gėles. Na o vyrai ištikimi rožėms, populiariausios – raudonos spalvos.
Ne visi gali pasinerti į gamtos prieglobstį per Jonines, žavėtis ryto aušra, ryškia mėnesiena, mėlynomis rugiagėlėmis, baltomis ramunėmis su saulės spalvos žiedyno – graižo vidurėliu. Pasidžiaugti natūralia gamta jūsų artimiesiems padės dovanota floristės sukurta puokštė.